다향촌 ,건강과 미용을 위한 유기농 저염도 녹차소금 출시 !

 국내 녹차재배단지로 유명한 전남 보성 인근에 위치한 다향촌(茶香村, 원장 손옥태,58세,여 )에서 웰빙 트랜드에 맟춰 개발한 천연조미료 유기농 녹차 소금이 다이어트와 미용에 관심이 많은 20대 여성을 중심으로 잔잔한 인기를 끌고 있다.
 한국 최고의 여성 발명가이자 벤처기업가 중 한사람으로 꼽히는 다향 손옥태 원장이  자가 농원에서 직접 경작한 유기농 녹차를 응용해 발명한 이 녹차 소금은 2002년 서울 국제 발명전에서 금상을 수상한 것을 비롯 일본 동경 세계천재회의에서 은상수상 및 특허청장표창장을 수상한 제품이다.

 다향촌 산장 녹차농원은 해발 350M나 되는 고산에 위치하여 99000평방미터나 되는 계단식 다원으로서 인근의 율포 앞바다에서 불어오는 해풍과 해무(海霧)덕택에 녹차 농산물 경작에 적합한  천혜의 입지 조건을 갖추었다. 녹차생산의 최적의 지정학적인 조건 뿐만 아니라,이 제품은 한국 토종 녹차씨앗을 파종한 후  일체의 농약 및 화학 비료와 퇴비조차도 주지 않고  친환경 기법으로 경작한 유기농 녹차만을 수확하여 <철가마 수제 덖음 >이란 100년 전통가공방식으로 만든 애기 눈잎 녹차가루와 미네랄이 풍부한 한국산 천일염만을 사용하여  만든 천연 조미료이자  웰빙 건강 수제 명품 소금이다.

 이 제품은 각종 김치를 담글 때나 장을 담글 때 사용하면 김치의 맛이 상큼하며 신선도가 오래가고  ,생선이나 고기 구을 때 뿌리면 생선의 비린내와 고기 특유의 잡내가 사라지고 육질이 쫄깃해 진다.그 밖에도 유기농녹차 소금에는 일체의 방부제,색소 및 감미료가 들어 있지 않고 일반 소금에 비해 10-15%정도 염도가 낮으므로  고혈압 당뇨등 성인병 환자나 특히 염분섭취를 줄여야하는 비만 여성들의 다이어식품 조리시에도  적합하다.
 다향촌에서는 105종의 녹차응용 식품을 발명하여 특허 출원 중이며 이중에서 이미 유기농 녹차소금 외에도 다양한 유기농 녹차 선물세트와 녹차를 응용해 만든 녹차환,녹차컵 누들,녹차 젤리,녹차 설탕,애기눈잎 녹차,큰잎  녹차 등 28여종의 다양한 제품이  출시되어  판매할 뿐 아니라   미주쪽에 인기리에 수출되고 있다. 이 제품들은 현재 미국 FDA의 승인을 받았을 뿐 아니라 ISO14000인증 그리고 HACCP인증을 받았다.이 제품들은 홈페이지를 통해 구매 할 수 있다.

  다향촌에서 2006월 3월부터 산장녹차농원  체험 관광투어를 실시하여 일반인들에게 녹차를 더욱 친근하게 홍보할 이벤트를  준비중이다..이 프로그램에 참여하면  참가자가 손수 녹차 잎을 따고 가공하여 자기가 직접 만든 녹차를 포장하여 집으로 가져갈 수 있으며,가족단위나 소규모 단체로 1박2일 코스로 농장 내 방갈로에서 숙박도 하고 저녁에는 녹차 누들등의 메뉴를 개발하여 제공할 예정이며,녹차 강의 및 녹차 박물관 관람등을 운영하여 휴식과 건강을 동시에 구가하는 이색 웰빙  체험 관광 프로그램을 운영할 계획에 있다.
  또한 내년 3월이후 다향촌에서는 서울 및 수도권을 중심으로  출시한 다양한 녹차제품으로 구성된 상품을 판매하는 유기농 녹차 전문숍<다향촌>을 전국규모의 프랜차이즈 모집을 계획 중에 있다.

다향촌 유기농 보성 산장녹차  
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