◇ 벼 농 사 : 우리 지역에 알맞은 고품질 품종 확보
◇ 밭 작 물 : 보리 웃거름 주기, 10a당 쌀보리 요소 10~11㎏, 맥주보리 4~7㎏
◇ 원예작물 : 과수원 밑거름 주기, 마늘, 양파 밭 웃거름 주기
◇ 축 산 : 한우, 젖소 등 가축 운동 시키기, 호흡기 질병과 피부병 등 예방
2월은 얼어 붙었던 산야가 녹고 새싹이 돋아나 봄이 시작되는 달로서 난방비와 사료비를 절감하고, 친환경 고품질 쌀을 생산하기 위해 우량 볍씨 등 친환경 농자재 확보상황을 점검하면서 보리밭 비배관리도 마쳐야 할 달이다.
< 벼농사 >
○ 친환경 고품질 쌀을 생산하기 위해서는 우리 도에 알맞은 고품질 품종을 선택하여 완전미 비율을 높여 차별화해야 한다.
- 우리 도에 알맞은 고품질 품종 : 호품벼, 일미, 온누리, 남평 등
- 조기재배 품종 : 운광, 오대벼 등 조생종
- 시군별로 지역 여건 감안 고품질 품종 선정 : 2 ~ 3품종
- RPC 별로 소비자의 기호도를 감안 품종 선정 : 1 ~ 2품종
- 공급된 규산질 비료는 바로 논에 시용하고 깊이갈이 한다.
< 밭작물 >
○ 보리는 상순부터 다시 자라기 시작하므로 웃거름을 제때에 알맞은 양을 주고, 습해 등으로「황화현상」이 발생한 포장은 배수구를 정비한 후 요소 2%액 (물 1말에 요소 400g)을 잎에 뿌려준다.
○ 웃거름 주는 양은 겉보리, 쌀보리는 10a당 요소 비료를 1회에 5㎏씩 2회에 걸쳐서 주고, 맥주보리는 2월 중하순에 키가 작은 품종은7.2㎏, 키가 큰 품종은 4㎏을 1회에 전량을 주어 단백질 함량이 적은 양질의 맥주보리를 생산토록 한다.
○ 시설에 아주심기 한 감자는 14～23℃의 온도가 유지되도록 하고, 한낮 에는 30℃ 이상 올라가지 않도록 환기작업에 유의하며, 물관리를 잘 하여 토양수분이 충분히 유지 되도록 한다.
< 원예작물 >
○ 조숙재배용 고추는 2월 상순에 파종을 마치고 오이, 토마토 등 과채류는 야간 최저온도를 12℃ 이상 유지해 주고, 무․배추는 10℃ 이상, 기타 엽채류는 8℃ 이상 되도록 관리 해주되 부직포, 보온덮개, 2중문 설치 등으로 보온하여 에너지를 절감 하도록 한다.
○ 고추 종자는 30～32℃의 따뜻한 물에 하루 정도 담근 후 28～30℃되 는 곳에서 하루나 이틀 정도 싹을 틔워 고추 싹이 1～2㎜ 정도 나왔 을 때 씨를 뿌리도록 한다.
○ 마늘, 양파는 2월 중․하순경에 웃거름을 주고 습해를 받지 않도록 배수구를 정비해 준다.
○ 사과, 배, 단감 등 과수는 거친 껍질을 벗겨 주고 과종별로 알맞은 가지치기를 해주며, 하순경에 기계유유제(0.8~1L/물20L) 살포와 지난 해 병해충 피해 낙엽, 가지 등은 한 곳에 모아 땅에 묻는다.
○ 과수원 밑거름은 땅이 녹는 즉시 시용하되 작년도 수확량, 생육조건을 감안하여 조절하며 토양검정에 따라 2~3년마다 10a당 고토석회 200kg, 붕소 2~3kg을 준다.
○ 장미는 겨울철 환기불량으로 인한 잿빛곰팡이병이 발병되지 않도록 과습 에 유의하며 낮온도는 24～27℃, 밤온도는 15～18℃를 유지해야 품질이 좋은 장미를 생산할 수 있다. 장미의 적정 수확시기는 꽃잎이 벌어지기 시작할 때이다.
< 축 산 >
○ 구제역 유입 및 확산을 방지하기 위하여 다른 농가의 방문을 자제하고, 차단 방역을 철저히하며, 이상증상 발생시 즉시 관계기관에 신고한다.
○ 한우, 젖소 등 가축은 축사에 머무는 시간이 많아 운동량이 부족하므로 따뜻한 날 운동장에 풀어 놓아 일광욕과 운동을 시킨다.
○ 보온을 위해 축사를 너무 밀폐시키면 호흡기 질병과 피부병이 발생 할 우려가 있으므로 환기를 자주해 준다.
○ 닭, 오리 등 조류 인플루엔자 차단방역을 위해 1일 2회 이상 소독을 실시하고 경계지역 3~10km 사이 농가는 주의 깊게 관찰을 한다.
○ 청보리, 이탈리안라이그라스 등 논 뒷그루 사료작물은 배수구 정비와 함께 하순경에 10a당 요소 18kg을 고루 준다.
< 버섯․특작 >
○ 겨울철 느타리버섯은 저온성 품종을 선택하여 온․습도를 조절 해주고, 특히 버섯 발생 후는 환기에 유의한다.
○ 표고버섯 원목재배는 보습 피복 등을 잘해주어 봄철 수확에 대비한다.
○ 인삼재배 농가는 폭설에 대비하여 해가림시설 보수 및 배수구 정비를 철저히 한다.
○ 겨울철 버섯 재배가 끝난 후에는 재배사를 밀폐시킨 후 증기열 또는 포르말린 등으로 소독을 실시한다.
○ 봄철 느타리버섯 재배를 위하여 계절에 맞는 우량 종균을 미리 신청하 여 확보토록 하고 볏짚, 폐면 등 우량 배지 등 자재를 미리 확보하여 안전한 버섯 재배가 되도록 한다.
자료제공=전라남도농업기술원 지원기획
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