ºÀȱº³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ³» ³ó»ê¹°¾ÈÀü¼ººÐ¼®¼¾ÅÍ´Â ¿µ±¹ ȯ°æ½ÄÇ°³ó¸²ºÎ(DEFRA)¿¡¼ ÁÖ°üÇÏ´Â ±¹Á¦¼÷·Ãµµ Æò°¡ÇÁ·Î±×·¥ ‘FAPAS’¿¡ Âü°¡ÇÏ¿© ¼öÁúºÐ¾ß À¯Çع°ÁúÀÎ ½Ã¾È(CN : Total Cyanide)Ç׸ñ ºÐ¼®¿¡¼ ÀûÇÕÇÑ °á°ú¸¦ ´Þ¼ºÇÏ¿© ºÐ¼®´É·ÂÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÔÁõ ¹Þ¾Ò´Ù.
FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme)´Â °á°ú °ªÀ» ±âÁØ °ª°ú ºñ±³ °ËÁ¤ÇØ z-score ≤£ü2£ü¸¦ ¹Þ¾ÒÀ» ¶§ ºÐ¼®´É·ÂÀ» ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤ÇØ ÁÖ´Â ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ¼¼°è °¢±¹ Á¤ºÎ±â°ü°ú ¹Î°£ ºÐ¼®±â°ü ¹× ¿¬±¸¼Ò°¡ ºÐ¼®ÀÇ Á¤È®¼º°ú ½Å·Ú¼ºÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ Âü¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ºÀȱº³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â Áö³ 11¿ù ¿µ±¹ FAPAS·ÎºÎÅÍ ½Ã·á¸¦ ¹Þ¾Æ ½Ã¾È(CN : Total Cyanide) ÇÔ·®¿¡ ´ëÇÑ Á¤¹Ðµµ Æò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇÑ ÈÄ, FAPAS¿¡ ºÐ¼®°á°ú¸¦ Á¦ÃâÇÑ °á°ú ‘z-score 0.1’À» ȹµæÇÏ¿© 2016³âµµ¿¡ À̾î 2017³â¿¡µµ ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ¿ì¼öÇÑ ¼öÁØÀÇ ½ÃÇèºÐ¼® ±â°üÀÓÀ» ÀÎÁõ ¹Þ¾Ò´Ù.
ÇÑÆí ºÀȱº³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â Áö³ 2012³âºÎÅÍ ³ó¾÷ÀÎÀÌ »ý»êÇÏ´Â ³ó»ê¹° ¹× ³óÁö¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Åä¾ç(Á߱ݼÓ) · »ýÈ°(³ó¾÷)¿ë¼ö · ÀÜ·ù³ó¾à ºÐ¾ß¿¡ ´ëÇÑ Á¤¹ÐºÐ¼®°ú ³ó»ê¹°ÀÎÁõ¿¡ ÇÊ¿äÇÑ °øÀμºÀû¼ ¹ß±Þ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç °¢ ºÐ¾ßº° ±¹³»¿Ü ºÐ¼®´É·Â ¼÷·ÃµµÇÁ·Î±×·¥¿¡ Âü°¡ÇØ 6³â ¿¬¼Ó ¿ì¼öÇÑ ¼ºÀûÀ¸·Î ´Þ¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¹Ú¸¸¿ì ¼ÒÀåÀº “¾ÕÀ¸·Îµµ ºÐ¼®ÀÇ Á¤È®µµ ¹× ºÐ¼®Ç°Áú Çâ»óÀ» À§ÇÑ Á¤µµ°ü¸®¸¦ ²ÙÁØÈ÷ À¯ÁöÇØ ³ª°¡¸ç ģȯ°æ, ¾ÈÀü³ó»ê¹° »ý»êÀ» À§ÇÑ ±âÃʺм®°ú °ËÁõÀº ¹°·Ð ³ó»ê¹°ÀÎÁõÀ» À§ÇÑ ³ó¾÷ÀÎ ÆíÀÇ¿Í ¸¸Á·µµ Çâ»ó¿¡ ³ë·ÂÇÒ °Í”À̶ó°í ÀüÇß´Ù. |