¿µ¾Ï±º(±º¼ö Àüµ¿Æò)Àº Áö³ÇØ 11¿ù 6ÀϺÎÅÍ ³ó»ê¹° °¡°øâ¾÷À» Èñ¸ÁÇÏ´Â ³ó¾÷ÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î‘³ó»ê¹° °¡°øâ¾÷ ±³À°’°úÁ¤À» °³¼³ÇØ Áö³ 1ÀÏ 1±â ±âÃÊ¹Ý ¼ö·á½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
À̹ø ±³À°°úÁ¤¿¡´Â ³ó»ê¹° °¡°ø¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº ¿¹ºñ â¾÷»ý ÃÑ 44¸íÀÌ ´ë°Å Âü¿©ÇØ ¾à 3°³¿ù ±³À°À» ¸¶Ä¡°í ¼ö·á½ÄÀ» °®°Ô µÆ´Ù.
À̵éÀº ±³À°°úÁ¤À» ÅëÇؼ ³ó»ê¹° °¡°ø¿¡ ´ëÇÑ ¹ý±Ô±âÃÊ, ±âº» Áö½Ä ½Àµæ ¹× Ÿ ½Ã·±ºÀÇ ¼±ÁøÈµÈ »ç·ÊµéÀ» Á÷Á¢ üÇèÇÔÀ¸·Î½á ±³À°»ý ½º½º·Î ÀÚ¸³ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù.
À̹ø ±âÃÊ¹Ý °úÁ¤ ¼ö·áÀÚ´Â ÀÌÈÄ ½ÉÈ¹Ý °úÁ¤À» °ÅÃÄ ³ó»ê¹° °¡°ø¼¾ÅÍ¿¡¼ ½ÇÀü ÇÁ·Î±×·¥À» ÅëÇØ ³ó»ê¹° °¡°øÀü¹®°¡·Î ž°Ô µÇ¸ç, °³ÀΠâ¾÷ ¶ÇÇÑ °¡´ÉÇÏ´Ù.
´õ¿íÀÌ °í°¡ÀÇ Àåºñ¸¦ °øµ¿À¸·Î ÀÌ¿ëÇØ °¡°ø »óÇ°À» ¸¸µé¾î Áö¿ª ·ÎÄÃǪµå¸ÅÀå µî¿¡ Á÷Á¢ °ø±ÞÇÔÀ¸·Î½á ³ó°¡¼Òµæ âÃâ¿¡µµ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
ÇÑÆí, ¿µ¾Ï¸¸ÀÇ Â÷º°ÈµÈ Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÏ HACCP․BP½Ã¼³ µîÀ» °®Ãá ÃֽŠ½Ã¼³ÀΑ¿µ¾Ï±º ³ó»ê¹°Á¾ÇÕ°¡°øÁö¿ø¼¾ÅÍ’´Â ¿À´Â 8¿ù°æ ÁØ°øÀ» ¸ñÇ¥·Î º»°ÝÀûÀÎ »ç¾÷¿¡ Âø¼öÇØ ¿ø¸¸ÇÏ°Ô »ç¾÷ÀÌ ÁøÇà ÁßÀÌ´Ù.
¿µ¾Ï±º °ü°èÀڴ“³ó»ê¹°°¡°ø¼¾Å͸¦ È°¿ëÇÑ Áö¿ª ³ó»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ °¡°øÁ¦Ç° Â÷º°È ¹× ±³À°»ý ¿ª·® °È¸¦ À§ÇØ Ã¢ÀÇÀûÀÌ°í Áö¼ÓÀûÀÎ ³ë·ÂÀ» ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.”°í ¸»Çß´Ù. |