<사진의 왼쪽, 신품종 고추 "길상">

  달성군농업기술센터(소장 서말희)에서는 다양해지는 소비자의 입맛을 겨냥하여 아삭하고 단맛이 나는 신품종 고추 '길상' 재배지도로 농가로부터 큰 호응을 얻고 있다.

  달성군 하빈면 김부호(53세)씨는 33a면적의 시설하우스(1-2W형)에 풋고추와 토마토를 2기작 재배하는 선도농가로 지난 2월 20일 신품종 고추 '길상'을 정식하여 4월18일부터 수확을 시작하였으며 수확량은 7,000kg/10a을 예상하고 있다. 특히 병해충에 저항성이 높은 대목을 접목하여 장기재배로 11월 하순까지 수확할 예정이다.

달성군농업기술센터 원예기술담당(조석재)에 따르면 신품종 고추 '길상'은 소비층이 다양하고 인기가 높아 앞으로 고소득 작목으로 기대가되며, 재배 특성상 바이러스에 약하여 노지재배 보다는 시설 하우스재배가 적합하고, 크기가 다른 풋고추에 비해 크며 길이가 15cm정도 일때 수확하면 맛이 가장 좋다고 했다.
고추는 조미료로 쓰이는 건고추와 생식용으로 쓰이는 풋고추로 나누어 소비되고 그중에서 풋고추는 매운맛을 대표하는 청량, 순한맛은 녹광 품종으로 분류되어 주로 생산되어 왔다. 그러나 고정관념을 벗어나 소비자의 기호도를 반영한 맵지 않은 고추 '길상'은 오이향이 나며 씹히는 느낌도 일반 풋고추보다 부드러워 고추 맛의 색다른 묘미로 주로 젊은층을 중심으로 선호도가 높다.

  시세는 5월8일 현재 5,000원/kg 으로 청량고추 3,000원/kg 녹광 2,000원/kg으로 일반 고추보다 2.5배 높은 값으로 형성되는 등 도·소매시장에서 인기를 모으고 있다.