|
|
|
|
|
<20ÀÏ, µ¿´ë±¸¿ª ±¤Àå¿¡ ¼³Ä¡µÈ È«º¸Àü½Ã°ü>
|
|
|
´ë±¸·°æºÏÁö¹æÁß¼Ò±â¾÷û°ú öµµ°ø»ç ´ë±¸Áö»ç´Â Áö¿ª ³» Áß¼Ò±â¾÷ Á¦Ç°ÀÇ °æÀï·Â Á¦°í ¹× Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ¸¦ µµ¸ðÇϱâ À§ÇÏ¿© 5¿ù 18ÀϺÎÅÍ 20ÀϱîÁö 3ÀÏ°£ µ¿´ë±¸¿ª ±¤Àå¿¡¼ '´ë±¸·°æºÏ ¿ì¼ö Áß¼Ò±â¾÷Á¦Ç° Àü½Ã·È«º¸ ±âȹ Çà»ç'¸¦ °³ÃÖÇÏ¿´´Ù.
À̹ø Çà»ç¿¡´Â ¼º´ÉÀÌ ¿ì¼öÇÑ Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ°íµµ È«º¸ºÎÁ·À¸·Î ÆǸſ¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ´ë±¸·°æºÏ Áö¿ªÀÇ 10°³ ¾÷ü°¡ Âü¿©ÇÏ¿´´Ù.
Çà»ç¿¡ Âü¿©ÇÑ (ÁÖ)È£¹ÌÁ¤ÀÇ '°¡½ÃÁ¦·Î °íµî¾î'´Â ±âÁ¸ Á¦Ç°µé°ú´Â ´Þ¸® »ý¼±»ì ¼ÓÀÇ ÀÜ°¡½Ã±îÁö Á¦°ÅÇÏ°í, 24½Ã°£ Àú¿Â¼÷¼º°úÁ¤À» °ÉÃÄ »ý¼±ÀÇ ºñ¸°³»¸¦ Àâ¾Æ ¾î¸°À̵éÀÌ ½±°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ°Ô ¸¸µé¾ú´Ù. ±×¸®°í À§»ý¿¡ ÁÖ¾ÈÁ¡À» µÎ¾î ¿ÃÇØ 2¿ù´Þ¿¡ 5¾ï ¿øÀ» ÅõÀÚÇÏ¿© HACCP±ÔÁ¤¿¡ ¸Â´Â ¾ö°ÝÇÏ°í À§ÀïÀûÀÎ °øÁ¤ÀÇ ÃֽŽü³À» °®Ãß¾ú´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ¾÷üÀÎ (ÁÖ)Ç㽺¶ó´Â Ç㸮·°ñ¹Ý ¿îµ¿±â±¸ÀÎ 'Ç㽺¶ó'¸¦ ¼±º¸¿´´Ù. ÀÌ Á¦Ç°Àº ÀÇÀÚó·³ ¸¸µé¾îÁ® ¾É±â¸¸ ÇÏ¸é ¿Â ¸öÀÌ Á¿ì·Î Èçµé¸®¾î ÇǷΠȸº¹ ¹× Ç㸮 Áúº´À» ¿¹¹æ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
µ¿´ë±¸¿ª ±¤Àå Çà»çÀåÀ» ±¸°æÇÏ´ø ¹Ú¸ð(µ¿±¸,40¼¼)¾¾´Â "¿ì¼ö Áß¼Ò±â¾÷ Á¦Ç°À» Àü½Ã°üÀÌ ¾Æ´Ñ ±¤Àå¿¡¼ º¸°Ô µÇ¾î ½Å±âÇÏ´Ù"¸ç, "ÀÌ·± Çà»ç°¡ ½Ã¹Îµé °¡±îÀÌ·Î ´Ù°¡¿Í Áß¼Ò±â¾÷ Á¦Ç°ÀÌ Àß ÆÈ·ÈÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù."°í °Ý·ÁÀÇ ¸»À» ¾Æ³¢Áö ¾Ê¾Ò´Ù.
´ë±¸·°æºÏÁö¹æÁß¼Ò±â¾÷ûÀÇ ÇÑ °ü°èÀÚ´Â "À̹ø Àü½Ã·ÆǸűâȹÀüÀº ¾î·Á¿î Áß¼Ò±â¾÷µéÀÇ ÆÇ·ÎÁö¿øÀ» À§ÇÏ¿© ÀÏÆò±Õ 7¸¸¿© ¸íÀÇ Ã¶µµ °í°´ÀÌ À̵¿ÇÏ´Â µ¿´ë±¸¿ª ±¤Àå¿¡¼ °³Ãֵʿ¡ µû¶ó Á¦Ç°ÀÇ È«º¸¿Í ÆǸŠȮ´ë¿¡ È¿°ú°¡ Ŭ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù"°í ÀüÇß´Ù.
|