청명에는 ‘청명주(淸明酒)’를 담아 먹었는데 ‘춘주(春酒)’라고도
합니다. 찹쌀 석 되를 갈아 죽을
쑤어 식힌 다음, 누룩 세 홉과 밀가루 한 홉을 넣어 술을 빚습니다.
다음날 찹쌀 일곱 되를
깨끗이 씻고 쪄서 식힌 다음, 물을 섞어 잘 뭉개어서 독 밑에 넣고 찬 곳에
둡니다. 7일 후 위에
뜬 것을 버리고 맑게 되면 좋은 술이 됩니다.
청명, 한식이면
나무를 심는데 특히, `내 나무'라 하여 아이를 낳으면 그 아이 시집 장가갈 때
농짝을 만들어줄
재목감으로 나무를 심었다고 합니다. 이때 "한식 날 심은 내 나무 / 금강수
(金剛水) 물을 주어 /
육판서(六判書)로 뻗은 가지 / 각 읍 수령(守令) 꽃이 피고 / 삼정승(三政丞)
열매 맺어"라는 '내
나무 노래'를 불렀습니다. 사랑하는 마음을 품은 아가씨가 있으면 그 아가씨의
'내 나무'에 거름을 주는
것으로 사랑을 표시하기도 했다고 합니다.
|
webmaster@ikoreanews.com
