한국 피자헛은 25일부터 닭가슴살 풍성한 토핑을 합리적인 가격에 제공하는 신 메뉴 ‘더블 치킨 피자’를 전국 매장에서 판매한다고 밝혔다. 피자헛에서 새롭게 개발한 담백하고 쫄깃한 핸드메이드 도우 위에 국내산 참나무로 훈연한 닭 가슴살을 기존 피자헛의 치킨 토핑류 피자 대비 2배 이상 풍성하게 얹은 더블치킨피자는 출시를 기념해 3개월 동안 20% 할인된 가격인 라지 사이즈 19,900원, 미디움 사이즈 16,900원으로 판매된다.
‘더블 치킨 피자’는 최근 웰빙 열풍으로 큰 인기를 얻고 있는 닭가슴살을 텀블링 공정을 통해 퍽퍽하지 않고 부드럽고 쫄깃하게 가공했으며, 손으로 찢은 듯한 느낌으로 새롭게 개발한 특제 소스, ‘텍스-멕스(Tex-Mex)’ 소스가 잘 배여 들도록 했다. 멕시코식과 미국식이 결합되었다는 뜻의 ‘텍스-멕스’ 소스는 17가지 향신료를 혼합해 한국인이 좋아하는 매콤하면서도 달콤한 이국적인 맛을 내는 것이 특징이다. 또한 전 세계 피자헛 최초로 더블 치킨 피자를 위해 개발한 핸드메이드 도우는 고소한 콘밀을 묻혀 손으로 직접 두드리고 펴서 만들어 쫄깃하고 담백한 맛을 즐길 수 있게 했다.
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