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위생취약분야 개선 사업 추진, 시범사업 실시 |
| 계몽및 교육, 실질적 지원 활동 ,영업 시설위생의식 향상효과 |
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위생취약분야 개선사업 추진을 위해 전국 광역자치단체 소재의 재래시장 6곳을 선정, 자치단체와 합동으로 식품위생관리 시범사업을 실시했다.
식약청은 이와관련해 이들 재래시장의 식품관련업소 위생수준이 크게 향상된 것으로 나타났다고 말하고 오는 15(금)일 우수사례 전파를 위한 발표회를 식약청 HACCP 기술지원센터에서 개최할 계획이라고 밝혔다.
식약청의 재래시장 식품위생관리 시범사업 주요 성과를 살펴 보면,단속위주의 일상적 식품행정업무에서 벗어나 지속적인 지도·계몽 및 교육 등 실질적인 지원활동을 통해 상인들의 자발적인 참여를 유도함으로서 식품위생관리 업무의 효율성 제고와 식품진흥기금을 활용한 위생시설 지원과 각종 홍보활동을 통한 현장 중심의 1:1 방문 교육 실시로 영업시설 및 위생의식 향상시켰다
여기에 식품진흥기금을 사용, 위생복·손소독기·해충퇴치기 등 지원과식품취급요령, 위생시설 및 건강 관리요령 등 각종 홍보물 배포 했다
식약청은 한편 지방자치단체, 소비자식품위생감시원, 상가번영회 등이 공동으로 참여하는 민·관 협력체계로 파트너쉽 제고 및 올해 시범사업에서 발굴한 우수사례를 2007년도 재래시장 식품위생관리 사업으로 확대하여 실시할 계획이라고 밝혔다. |
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jungbok113@lycos.co.kr
