|
|
|
|
명품커피전문점 ‘벨라빈스커피’, 신규가맹점 모집 |
|
|
|
|
|
벨라빈스커피는 전세계 1%만이 맛 볼 수 있는 사향고양이커피 ‘코피루왁’을 벨라빈스커피만의 특화된 기술로 블렌딩하여 국내 커피애호가들을 사로잡고 있다. 특히 벨라빈스커피의 원두는 대량 생산 방식이 아닌, 커피를 가장 이상적으로 로스팅할 수 있는 25Kg 중량 이내의 Small Batch Roasting을 시행하고 있으며, 이를 위해 3대의 용량이 다른 Roaster를 사용하며, 커피의 로스팅 강도를 맞추고 맛의 균일 성을 확보하기 위해 엄격한 Profile Roasting을 적용하여 높은 품질의 커피를 만들기 위하여 각고의 노력을 하고 있다.
또한 새롭게 개발 및 출시한 ‘벨라 쁘띠 페스츄리’를 압구정직영점을 시작으로 신규매장과 기존매장에 순차적으로 적용하여 매장에서 직접 발효하고 오븐에 구운 고급 베이커리를 고객들에게 선보일 예정이다. 벨라빈스커피는 이런 제품의 품질 관리뿐 아니라 위생관리에도 각고의 노력을 하고 있다. 국내 업계최초로 아이스 존을 제빙기에 설치하여 고객이 먹는 얼음 하나까지 위생적으로 살균하여 관리하고 있다.
벨라빈스커피(www.bellabeans.co.kr)은 대기업의 자본과 인프라와는 다르게 순수한 프랜차이즈의 시스템과 품질경쟁력, 문화마케팅으로 뻗어나가는 국내 명품커피전문점이다. 현재 벨라빈스커피는 국내 주요도심의 핵심상권인 압구정점, 서초점, 남부터미널점, 대치점, 성수점 등 20여 개의 직영점과 가맹점을 운영하고 있으며, 예비창업주들의 진입장벽을 낮추기 위하여 사업설명회를 통해 계약하는 창업주에게 창업자금의 일부를 본사에서 지원하는 프로모션을 진행하고 있다.
이번 사업설명회는 오는 11월 26일(금) 오전 11시와 오후 4시에 서울 강남구 삼성동에 위치한 본사 대회의실에서 사업설명회를 연다. 이번 설명회에서는 전세계 1%의 애호가들만이 즐기는 것으로 알려진 ‘코피루왁(kopi Luwak)’을 함유한 커피 및 베이커리를 판매하는 차별화된 경쟁력 등을 설명할 예정이다.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
phy3623@ikoreanews.com
