▲ 지난 20일 청도군보건소에서 열린 식중독 예방 특별 교육 (사진 = 경북 청도군 제공)

경북 청도군(군수 이승율)은 지난 20일 청도군보건소 대회의실에서 소규모 사회복지시설 대상 2017 식중독 예방 특별교육을 실시했다.

이날 교육은 집단급식소 설치․운영 신고의 의무가 없는 관내 50인 미만 어린이집, 노인복지시설 등 21여개소의 사회복지시설 집종사자 30여명이 참석한 가운데 식중독에 대한 이해, 식중독 예방요령, 식품위생 및 개인위생관리 등으로 진행됐다.

이어 청도군어린이급식관리지원센터는 손씻기 요령, 급식위생 및 영양관리방법, 각종 홍보물 배부 등 어린이 급식에서의 영양과 위생수준 향상을 위한 교육을 중점적으로 실시했다.

청도군 관계자는 “특히 하절기 급식소의 식품안전관리 및 위생적인 급식은 물론 개인위생에도 철저히 신경써 단 한건의 식중독도 발생되지 않도록 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.