½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüûÀº ¾î¸°ÀÌ ³¯À» ¸Â¾Æ ¿À´Â 5¿ù 3ÀÏ¿¡ ¾î¸°À̸¦ ´ë»óÀ¸·Î ½ÄÇ°°øÀå °ßÇÐ Çà»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í 11ÀÏ ¹àÇû´Ù.
À̹ø Çà»ç´Â ¾î¸°À̳¯À» ±â³äÇØ ¹üÁ¤ºÎÀûÀ¸·Î °³ÃֵǴ Á¤ºÎüÇèÇà»çÀÇ ÀÏȯÀÌ¸ç ¼Ò³â¼Ò³à°¡Àå ¾î¸°ÀÌ, Àå¾Ö¿ì ¾î¸°ÀÌ, ¿Ü±¹ÀαٷÎÀÚ ÀÚ³à¾î¸°ÀÌ µî ¼Ò¿Ü°èÃþ ¾î¸°ÀÌ 80¸í(º¸È£ÀÚ Æ÷ÇÔ)À» ÃÊûÇØ ºù°ú·ù¸¦ »ý»êÇÏ´Â ·Ôµ¥Á¦°ú ¿µµîÆ÷°øÀåÀ» °ßÇÐÇÑ´Ù.
ÁÖ¿ä Çà»ç·Î´Â À§»ýº¹ ÀÔ±â, ¿Ã¹Ù¸¥ ¼Õ ¾Ä±â µî °³ÀÎÀ§»ý üÇè°ú ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀÎ ½ÄÇ°ÀÌ ¾î¶»°Ô ¸¸µé¾îÁö´ÂÁö¸¦ °ü¶÷ÇÏ´Â °ßÇÐ ÇÁ·Î±×·¥ µîÀÌ´Ù.
½Ä¾àûÀº À̹ø Çà»ç°¡ ½ÄÇ°À§»ý¿¡ ´ëÇÑ °ü½É°ú Á߿伺À» ¾î¸°À̵鿡°Ô ÀνĽÃų ¼ö Àִ±âȸ°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Âü°¡ ½ÅûÀº 12ÀϺÎÅÍ 20ÀϱîÁö ½Ä¾àû ȨÆäÀÌÁö(www.kfda.go.kr)³ª ½ÄÇ°À§»ý°ü¸®½Ã½ºÅÛ(HACCP)±â¼úÁö¿ø¼¾ÅÍ È¨ÆäÀÌÁö (http://haccpcenter.kfda.go.kr)¿¡¼ ÇÏ¸é µÈ´Ù.
Âü¿©ÀÚ Àü¿ø¿¡°Ô´Â ±â³äÇ°ÀÌ Á¦°øµÇ¸ç ±âŸ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ½Ä¾àû½ÄÇ°¾ÈÀü±âÁØÆÀ(02-380-1347)À̳ª HACCP±â¼úÁö¿ø¼¾ÅÍ(02-822-9933)·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.
|